{
    "title": "Haşhaş Yaprağı",
    "image": "https://www.hashas.gen.tr/images/hashas-yapragi.jpg",
    "date": "19.01.2024 21:47:49",
    "author": "oktay öztürk",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Haşhaş Yaprağı,</b> Haşhaş yaprağı çiçekli ve yumuşak yapraklı olup gelincikgiller familyasındandır. Bu bitkinin boyu çoğu zaman 1,5 metre olabilir haşhaş bitkisi bir, iki ya da çok uzun yıllar yaşaya bilen bitki türleri arasında yer almaktadır. Orta dereceli yağış gören ve yazları sıcak olan bölgeleri seven bir bitkidir. Haşhaş cinsi yaklaşık 50 adet türden oluşmakta olan bir bitkidir bu sayının 30 kadarı ülkemizde yetişmektedir. Bunların en önemlisi Papaver somniferum olarak bilinir. Ülkemizin en çok orta Anadolu ve Karadeniz bölgesinde yetişen haşhaş şehir olarak ise en yaygın Afyon, Denizli, Eskişehir, Uşak, Hatay ve Isparta da yetiştirilmektedir. Bir de yasa dışı olarak Konya ve Burdur illerimizde de yetiştirmektedir. Artvin Şavşat yöresinde ise kendiliğinden yetiştiği de bilinmektedir.</div><div><br></div><div>Bu bitkinin zararları yanı sıra ise faydaları saymakla bitmez örneğin kalp krizi ve damar tıkanıklığı riskini mimimize eder reçel ile karıştırılıp yendiği zaman insana zindelik verdiği bilinir. Elde edilen yağı merhem yapımından tutun yemek yağlarına kadar hatta sanayi de sabun yapımına kadar birçok alanda kullanılmaktadır. İçerisinde zararlı zehir maddeleri olduğundan hekim kontrolü olmadan kesinlikle kullanılmamalıdır. Ağrı dindirici özelliği olduğundan özellikle diş hekimleri tarafından da kullanılmaktadır. Bu bitkinin soğukta elde edilmesi ile sıcakta elde edilmesi arasında çok fark görülmektedir. Soğukta elde edilen yağ içerisinde asit miktarı az sıcakta elde edilen yağın asit miktarı tam tersine daha fazla görülmekte olup bu özelliği de birçok alanda isteğe göre kullanma imkânı sunmaktadır. Sıcakta elde edilen yağı özellikle evlerimizde yemeklerde ve sanayi de sabun yapımında kullanılır. Soğukta elde edilen yağı ise özellikle tıp alanında merhem yapımlarında kullanılmaktadır.</div><div><br></div>"
        }
    ]
}